Merveille de Provence, le domaine du Château La Coste s’étend sur près de 200 hectares. Une propriété mêlant art, vin et gastronomie, le tout sous l’oeil attentif de l’un de ses concepteurs, la fameux Jean Nouvel.

C’est au Puy-Sainte-Réparade, dans les Bouches-du-Rhône, à quelques kilomètres d’Aix-en-Provence, que se dresse le Château La Coste. Un domaine viticole hors du commun jouissant d’un cadre unique. Il s’élève au cœur de paysages provençaux, avec une bastide de 1682 arborant un style palladien. Imaginez ensuite cette demeure entourée de vignes, de cyprès, de pins parasols, d’oliviers et de chênes.

Au fil des années, la propriété s’est développée, notamment autour du chai dessiné par l’architecte français Jean Nouvel. Penseur de l’Institut du monde arabe et de la Fondation Cartier à Paris, du gratte-ciel La Marseillaise à Marseille - et même de résidences à l’Ouest de Nice, dans le quartier Méridia - l’architecte a contribué à booster la renommée du site.
Musée à ciel ouvert
En plus de son travail, on y découvre également un café-restaurant, et deux autres adresses culinaires, ainsi qu’un pavillon de musique, un amphithéâtre, sans oublier qu’il forme un véritable musée à ciel ouvert grâce à toutes ses œuvres disséminées un peu partout dans les 200 hectares de l’exploitation. On peut ainsi se balader et rencontrer des sculptures extraordinaires, et pour certaines gigantesques, qui invitent à la réflexion.
Attention, cette promenade dans le parc est payante, le tarif oscillant entre 12 et 40 euros selon la formule. Vous pouvez aussi accéder aux salles d’exposition tous les jours, ou encore explorer l’architecture splendide des lieux au cours d’une visite.
On remarque alors le travail de Tadao Andō, de Frank Gehry, d’Oscar Niemeyer ou encore de Renzo Piano. C’est aussi l’occasion d’admirer les créations artistiques de Louise Bourgeois, Alexander Calder, Guggi, Bob Dylan ainsi que de Tracey Emin. Cette dernière a imaginé un gigantesque belvédère, en acier, dans lequel se cache un baril de vin.
Quand le luxe se mêle à la verdure
En plus de l’art et des bâtiments extrêmement modernes, on y séjourne à la villa La Coste. Sur place, tout ce qu’on peut dénicher dans un établissement de luxe : spa, suites chics et un restaurant étoilé tenu par Hélène Darroze.
Décoré avec soin, il permet d’apprécier çà et là un tableau du Corbusier, une peinture de Sean Scully ou bien du mobilier créé par les plus grands maîtres en la matière : Charlotte Perriand, Georges Nakashima et tant d’autres. Autre hébergement possible, l’auberge La Coste et ses façades colorées.
Centre d’art et de gastronomie, le château n’a pas oublié ses premiers amours. Le vignoble, devenu entièrement bio en 2013 après sa certification en 2009, s’étale à perte de vue à travers les vallons. Fort d’une immense tradition viticole, il produit des crus blancs, rouges et rosés, de même que des bouteilles sans alcool. Un cadre majestueux logé dans un écrin de verdure dans lequel on aimerait se perdre. À la fois, luxueux, contemporain et naturel, le Château La Coste est un condensé unique en son genre.
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