Cet article est issu de notre supplément Nos Quartiers, le magazine qui parle de vous.
Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’un apéro gourmand improvisé sur la plage ou dans un parc ?
C’est d’ailleurs par amour pour ce moment de détente, apprécié des Niçois, que Thomas Benillouz a lancé ce concept inédit en 2013 avec son associé, Erwan Guillon, dans le quartier du port, avant d’ouvrir deux autres enseignes, à Cannes et à Libération.
« Nous avions entendu parler de tous les nouveaux projets à Libération, ce qui nous a poussés à nous installer ici, dans un quartier où la gastronomie occupe une place importante, souffle Thomas Benillouz. Et puis l’apéro, sur la Côte d’Azur, c’est un peu toute l’année !»
Avec, dans une même enseigne, un espace charcuterie et fromagerie, un coin spiritueux et une épicerie, tout est réuni au sein d’Aperitiv pour s’offrir un apéro digne de ce nom.
« On voulait réunir les côtés pratiques d’un supermarché et d’un commerce de proximité en une seule et même enseigne. Parfois, certains arrivent pour une bouteille et repartent avec de la charcuterie, d’autres viennent pour de la tapenade et prennent finalement aussi du whisky ».
Avec des produits issus de notre terroir, comme les bières des brasseries locales, les chips de socca ou encore le fromage de chèvre, Aperitiv met en avant aussi bien des petits artisans que des marques incontournables, notamment du côté des spiritueux. De quoi donner des idées pour les cadeaux de fêtes des pères, ou les réveillons !
En savoir +
- Prix : panier moyen à 35 euros
- Horaires : du lundi au samedi de 10h à 13h et de 15h30 à 19h30
- Adresse : 11, avenue Malaussena
- Contact : 04 89 68 05 24
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