Dans l’arrière-pays cannois, à proximité de Nice, les cascades du Saut du Loup offrent un cadre paisible, idéal pour s’évader des nuisances urbaines le temps d’une journée.
Ces cascades tirent leur nom du cours d’eau qui traverse le site. Situées près de Nice, elles font partie de ces sites exceptionnels que les habitants de la région peuvent apprécier toute l’année. L’accès au site, étant privé, nécessite un droit d’entrée d’un euro. Prêt à découvrir un autre paradis azuréen ?
Des balades pour petits et grands
Classées « Site et monument historique » en 2016, les cascades du Saut du Loup constituent un sublime écrin de verdure. Dans cet espace préservé et boisé des Alpes-Maritimes, vous trouverez un havre de paix s’étendant sur plus de 52 hectares, faisant partie du parc des Rives du Loup, l’un des 19 parcs naturels départementaux.
Des sentiers longeant la rivière offrent une balade facile et accessible à tous, petits et grands. Les familles y viennent en quête de fraîcheur et de nature, profitant parfois d’une pause pique-nique à l’ombre des platanes, avant de se baigner en été. Les plus aventureux peuvent s’adonner à des activités sportives comme la randonnée, le kayak ou l’escalade.
Une histoire intergénérationnelle
Au début des années 1900, le destin de cet endroit a radicalement changé. Le train a commencé à desservir le village du Pont du Loup sur l’axe Nice-Grasse, et la famille Millo y a développé un business touristique autour du site, ouvrant un restaurant près de la cascade de Courmes. Cette initiative a attiré de nombreux visiteurs.
Avec le temps, le site a prospéré. Une passerelle a été installée pour un accès sécurisé. Dans les années 1950, l’espace a été utilisé pour des travaux agricoles, notamment la culture de lavande et d’orangers, donnant lieu à une activité de distillation.
Aujourd’hui, les visiteurs peuvent découvrir ce savoir-faire ancestral grâce à la nouvelle génération de propriétaires qui a remis l’activité en marche après quelques années d’arrêt. Sur place, lavande, fleur d’oranger et rose sont cultivées et vendues dans la boutique, avec possibilité d’achat à distance.
Face au succès des rives et des cascades du Loup, les propriétaires ont aménagé un parking pour accueillir de nombreux visiteurs, y compris ceux arrivant en car.
Des chutes d’eau de 90 m de haut
Pour une journée de détente, les rives du Loup, classées Natura 2000 (réseau de sites naturels protégeant l’écosystème local), sont idéales. Elles offrent un spectacle naturel impressionnant, parfait pour enseigner aux enfants des notions géologiques, tout en se ressourçant.
Sur place, vous pourrez admirer des chutes d’eau de 90 mètres de haut, de nombreuses cascades, dont celles des demoiselles, ainsi que la « grande marmite », une belle retenue d’eau. C’est un lieu parfait pour ramener de beaux souvenirs et déguster quelques spécialités locales au restaurant pendant la pause déjeuner.
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