La brasserie « Le Grand Café de France » va prochainement s’installer sur l’avenue Jean-Médecin, et succéder au « Metropolitan ». Dès le mois de juillet, les premiers clients pourront se faire leur avis.

De très nombreux Niçois et touristes ont pu s’y arrêter siroter un verre, ou grignoter un morceau, entre deux sessions shopping. Implanté sur Jean-Médecin, l’établissement Metropolitan a fermé ses portes il y a maintenant plusieurs mois. La cause ? Il est en liquidation judiciaire.
Après quelques temps de mystère concernant l’avenir de ce lieu, le premier adjoint au maire, Anthony Borré, a annoncé le 15 mai dernier : « nous sommes ravis de vous informer que le Grand Café de France (installé du côté de la piétonne Masséna, NDLR) ouvrira une brasserie au cœur de l’avenue Jean Médecin !». Mais alors que va-t-on retrouver exactement ? Mickael Haddad, le directeur de la structure, nous dit tout !

L’ouverture est prévue pendant la saison, courant juillet.«On a décidé de venir dupliquer Le Grand Café de France, qui est sur la zone piétonne, au niveau de Jean-Médecin, afin de créer une nouvelle offre ».
« C’est une très belle avenue, avec énormément de boutiques, malheureusement aujourd’hui, on n’y trouve pas de grands restaurants. C’est pour cela que l’on a voulu s’y installer. On va donc créer une brasserie style ‘à la parisienne’, mais pour Nice ».
Les clients pourront profiter d’une « petite terrasse qui donne sur la rue et d’une belle salle à l’étage ». Plusieurs niveaux seront accessibles avec notamment un rooftop au sixième : « on a une vue sur toute la ville et la mer ainsi que sur la cascade du château. On va essayer d’en faire un endroit particulier ».
Côté cuisine : « une carte avec un choix de produits méditerranéens, dont des pizzas, sera disponible. On veut proposer des produits de bonne qualité à un prix correct ».
Vous pourrez donc découvrir la même identité que dans l’établissement de la piétonne. Petit plus : « derrière la structure, il y a le passage Emile Négrin. Cette rue a été abandonnée : on va la réhabiliter en créant une ambiance italienne, espagnole ». Rendez-vous dans les toutes prochaines semaines, donc, pour découvrir tout cela.
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