Envie de fraîcheur, de nature et de face-à-face avec des bisons ? Direction Thorenc (Andon), dans l’arrière-pays grassois, où la « Réserve des Monts d’Azur » vous invite à une escapade pas comme les autres. Ici, on oublie la ville et on s’aventure en safari - à pied ou en calèche - au milieu des chevaux sauvages, des élans et du plus grand mammifère terrestre d’Europe. Une parenthèse sauvage à vivre cet été, en solo, en couple, ou en tribu.
Thorenc, Haut-Pays grassois, 24°C au compteur, grand ciel bleu… et un bison dans le viseur. Vous avez bien lu.
À moins d’1h30 de Nice, un autre monde vous attend : la « Réserve biologique des Monts d’Azur », un sanctuaire XXL où les bisons d’Europe, les chevaux de Przewalski, les élans et toute une faune oubliée vivent en liberté, loin du béton et du bruit.
Un safari… en baskets ou en calèche
Oubliez les cages et les grilles. Ici, on part à pied ou en calèche, en mode safari à l’européenne, guidé par un naturaliste passionné.
Pas d’effet spécial, juste la nature dans toute sa splendeur : des bisons majestueux qui broutent à l’ombre, des chevaux sauvages qui galopent entre les chênes, et des cerfs qui pointent le bout de leurs bois au détour d’un sentier.
Envie de marcher ? Optez pour le safari à pied, deux heures d’immersion totale. Plutôt confort ? Montez dans une calèche tirée par de solides chevaux de trait. Les enfants adorent, et on ne va pas se mentir, les grands aussi.
Créée en 2003 par le vétérinaire Patrice Longour, la Réserve est bien plus qu’un lieu de balade : c’est un véritable laboratoire à ciel ouvert pour la réintroduction d’espèces menacées.
Les bisons d’Europe ? Ils avaient pratiquement disparu. Aujourd’hui, ils trônent à nouveau ici, entre prairies d’altitude et forêts régénérées.
Le paradis des nuits insolites
Les grands herbivores, en broutant, sculptent les paysages, font respirer les sols, favorisent la germination de plantes rares. Résultat ? Une biodiversité en plein boom. Et une belle leçon d’écologie à ciel ouvert.
Et si l’aventure ne s’arrêtait pas là ? Pour les plus curieux (ou les plus rêveurs), la Réserve propose des nuitées en écolodges : zéro bruit, zéro écran, juste les bruits de la forêt, le vent dans les feuilles et les pas feutrés d’un bison au petit matin. Dépaysement garanti.
Sur place, le restaurant « Le Tahki » vous remet d’aplomb après l’expédition : cuisine traditionnelle revisitée, produits locaux et petite terrasse au soleil. Une buvette vous tend aussi les bras pour un jus frais ou une crêpe maison entre deux observations animalières.
L’été, les animaux vivent leur meilleure vie : les bisons se prélassent près des points d’eau, les chevaux s’amusent dans les clairières, et les oiseaux vous offrent un vrai concert. Et si vous avez de la chance (et un brin de patience), vous pourrez même observer la parade nuptiale du bison, disons… toute en subtilité. Oui oui, ça vaut le détour.
En savoir +
- Prix : à partir de 27 euros le safari et 105 euros l’hébergement
- Horaires : du mercredi au dimanche (9h-18h)
- Adresse : Réserve biologique des Monts d’Azur, 2651 route des Châteaux, 06750 Andon (Thorenc)
- Contact : 04 93 60 00 78
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