Best Of - Perché au sommet des Bouches-du-Rhône, le village de Mimet est une destination incontournable pour ceux qui explorent les environs de Marseille. Ce charmant village, riche en histoire, culture et gastronomie, est une étape à ne pas manquer.
Situé à 497 mètres d’altitude avec son point culminant à 779 mètres, Mimet se distingue comme le village le plus élevé du département. À seulement 8 kilomètres de Gardanne et à une demi-heure de Marseille, il bénéficie d’une position idéale entre la mer Méditerranée et la chaîne de l’Étoile, offrant des panoramas époustouflants.
Le Village de Mimet et la Sainte-Victoire. pic.twitter.com/Icr0WG01sT
— ♪ λɴĢει ♪ (@congrus) January 10, 2017
Les visiteurs seront enchantés par les trésors culturels et historiques de Mimet, entre ses paysages pittoresques, ses marchés animés, et ses façades anciennes. En flânant le long de la rue Saint-Sébastien, la rue principale du village, on découvre une artère pavée bordée de maisons colorées, de boutiques artisanales et de charmants restaurants.
Les passionnés d’histoire apprécieront les monuments qui témoignent de l’importance de la vie religieuse au Moyen Âge. L’église de la Transfiguration-du-Seigneur, datant du XIIe siècle, avec son clocher carré et son campanile, est un incontournable. Le village abrite également une glacière du XVIIe siècle, autrefois utilisée pour conserver les aliments au froid.
Mimet est également fier de son « Château-Bas », un édifice historique aujourd’hui propriété du Pays d’Aix. Une plaque sur place affirme même que l’empereur Charles Quint y a séjourné ! Les visiteurs pourront explorer les murs imposants du château et s’aventurer dans son donjon.
Grazia à tutti e Bona notte ✨ ( photo du village provençal de Mimet avec en toile de fond la Montagne Sainte Victoire ) 🙋🏼 pic.twitter.com/rQXG24anNd
— Isabelle🎗️🇫🇷🇨🇦🇪🇺🤝🇺🇦🇮🇱 (@IsaHC2B) May 6, 2017
Les amateurs de nature ne manqueront pas de partir à la découverte du monastère de Notre-Dame-des-Anges, un site habité depuis le Néolithique et occupé par un ermite dès 1220. Construit à même la roche, ce lieu est devenu un important site de pèlerinage dans la région.
Et bien sûr, qui dit Provence, dit gastronomie ! Mimet ne fait pas exception, avec son marché hebdomadaire qui regorge de produits locaux issus de la Méditerranée, des alpages et des collines environnantes.
Pour les gourmets, une visite à Mimet ne serait pas complète sans un repas au restaurant Le Grand Puech, une institution gastronomique de la région. Le chef Michel Basaldella y propose une cuisine raffinée et inventive, mettant en avant les meilleures saveurs italiennes. Labellisé Ecotable, le restaurant s’engage en faveur d’une agriculture responsable, et offre une vue panoramique sur la chaîne de l’Étoile, parfaite pour un moment inoubliable.