Avenue des Alpes, une devanture fleurie attire l’œil des passants. Ici, les roses éclatent sous la lumière, les bouquets colorent la vitrine, l’air est parfumé d’odeurs fraîches et de saison. Le Jasmin Blanc, c’est l’histoire d’un retour aux sources pour deux amies et associées, Bénédicte Raibaldi et Lydia Lafforgue, qui ont repris la boutique il y a trois ans et demi… là où elles s’étaient rencontrées.
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« On avait travaillé ici il y a longtemps » se souvient Lydia avec un sourire. « Quand on a appris que la boutique était à vendre, on n’a pas hésité. »
À l’époque, l’enseigne s’appelait encore Aux Trois Roses et comptait sur vingt-cinq ans d’existence. En 2022, les deux fleuristes la rebaptisent Le Jasmin Blanc, avec une ambition claire : mettre en avant la production locale.
Dans cette caverne aux senteurs délicates, on trouve de tout. Des bouquets pour toutes les occasions, mais aussi des compositions sur mesure, plantes en pot, cactus, bougies parfumées et des objets de déco. Mais l’âme du Jasmin Blanc réside bien dans son ancrage local.
« Nos fleurs viennent en grande partie de producteurs de Saint-Laurent-du-Var ou de La Gaude. Les plantes, elles, de Carros ou de La Baronne. On évite autant que possible l’importation lointaine. Même si parfois, on n’a pas le choix » explique Lydia.
Toutes les occasions
L’espace, plus vaste qu’il n’y paraît depuis la rue, cache un large choix. « Nos cactus et plantes grasses, par exemple, viennent d’un producteur local. Ils sont acclimatés et d’une qualité irréprochable » glisse la professionnelle, fière de pouvoir conjuguer esthétique et proximité.
Si l’adresse n’est pas située en plein centre-ville, son emplacement sur une artère passante attire une clientèle variée, entre habitants du quartier, automobilistes qui s’arrêtent sur un coup de cœur et fidèles, qui connaissent la maison depuis longtemps.
« Le panier moyen tourne autour de 35 euros, mais ça varie beaucoup selon les saisons et les événements » précise Lydia. Mariages, baptêmes, obsèques… Toutes les occasions trouvent ici leur bouquet. Et cet été, pas question de baisser le rideau. « Pour la première fois, nous resterons ouvertes tout le mois d’août. »
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