Avis aux gourmands ! À Nice, le restaurant El Almacen est spécialisé dans la cuisine argentine et d’Amérique latine. Ici, vous pourrez déguster diffé­rentes sortes d'empanadas. Et attention, le choix est varié ! 

Le chili con carne, les nachos ou encore les fajitas… Vous aimez la cuisine d'Amérique latine ? 

Et bien vous allez être ravis ! En plein centre de notre cité, dans le quartier du Carré d'Or, le restaurant El Almacen propose des empanadas :  un petit chausson en pâte que l'on mange à la main qui est farci de diffé­rents ingré­dients.

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Photo : Nice-Presse

"On a ouvert il y a cinq mois" détaille Jeronimo Negrotto, co-​responsable de l'établissement à Nice. "Il s'agit d'une marque présente également à Toulouse, Nantes et Montauban. On réalise des empanadas, c'est tradi­tionnel en Argentine".

Différentes saveurs

Concernant les saveurs, le choix est varié. "On a vingt-​quatre goûts diffé­rents" continue Jeronimo Negrotto. 

"Par exemple, il y a le standard avec du boeuf, des oignons, des poivrons rouges, des tomates, de l'œuf et des olives vertes. Mais il est aussi possible de savourer des versions végéta­riennes et vegans". 

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Photo : Nice-Presse

Pour ceux qui sont adeptes des desserts, vous trouverez aussi votre bonheur. Des options sucrées sont disponibles. 

"Certains sont fourrés à la banane, à la confiture de lait et aux noix par exemple… C'est le plus tradi­tionnel mais on a d'autres saveurs!"

"Faire découvrir notre culture"

Les empanadas sont la spécialité de la maison mais il est aussi possible d'acheter d'autres produits ! Une petite épicerie est mise en place à l'intérieur.

"On a des boissons typiques : de la bière et du vin d'Argentine mais aussi des biscuits comme les chocolinas". 

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Photo : Nice-Presse

Cet établis­sement permet donc de découvrir une cuisine typique. "Avec Pilar Rodríguez (co-​responsable, NDLR) nous sommes nés en Argentine, pour nous c'est important de pouvoir partager notre culture".

Côté prix, vous trouverez des empanadas à 3,20 euros, les cinq à 15 euros et les dix à 28 euros. 

Pratique

Ouvert tous les jours de 11 h à 21 h

13 rue de France - Nice

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