Cette semaine, un restaurant éphémère parisien a alimenté les discussions sur les réseaux sociaux pour le prix de ses plats de pâtes. A Nice aussi, vous pouvez manger leurs coquillettes… pour un tarif dépassant allègrement les 10 euros.
Qui n’a jamais été attiré par la saveur enfantine d’une assiette de coquillettes ? Plat très simple mais finalement tout aussi savoureux, celui-ci se décline sous plusieurs formes. Certains restaurateurs ont bien saisi le filon en ouvrant des commerces spécialisés.
A Paris, l’un d’entre eux a alimenté la « polémique » cette semaine. En cause, le prix de ses plats : 12,90 euros pour le Coqui’chicken boursin, la coquitruffe ou la savoyarde.
Un tarif jugé excessif par les internautes. « C’est le plus gros et le plus beau braquage que j’ai vu jusqu’ici, franchement bien joué, je prends des notes », a commenté l’un d’eux sur Twitter.
Mais la capitale de l’Hexagone n’a pas le monopole de ce phénomène d’inflation au sujet des petites pasta courbées. A Nice, l’enseigne existe aussi à la livraison, sur les plateformes (UberEat…)
Vous pouvez par ailleurs récupérer votre achat à la livraison au 15 rue Pertinax, dans le quartier de la gare Thiers.
15,90 euros des coquillettes ?
Neuf recettes sont proposées : le classique pâte au jambon, la Coqui’cheese, la Coqui-carbo, la Coqui’cheddar, la Coqui’chicken boursin, la Coqui’chèvre miel, la Coquiflette, la Coquitruffe et enfin la Mamie Casserole.
Pour les plus décidés, il vous est possible de composer vous-même votre plat avec divers choix, le tout pour minimum 11,90 euros.
Les formules préétablies vont de 11,90 euros pour la plus conventionnelle, à 15,90 euros pour celle à la sauce truffée, à la carbonara (!) et celle au boeuf mijoté façon bourguignonne.
Ces prix dépassent donc ceux pratiqués par le pop-up parisien épinglé par les commentaires. S’agit-il du premier « resto pensé pour les pigeons » comme s’interrogent plusieurs internautes ?