Lorsque vous entrez dans un magasin, une envie irrésistible d'acheter quelque chose que vous n'aviez pas prévu d’acheter vous submerge ? Cette sensation n'est pas le fruit du hasard, mais plutôt le résultat de techniques de persuasion bien conçues mises en œuvre par les distributeurs pour vous inciter à ouvrir votre portefeuille.
Nous vous dévoilons 7 méthodes privilégiées par les supermarchés pour vous faire acheter le plus possible.
Les ventes flash et les offres limitées dans le temps
L'une des tactiques les plus courantes utilisées par les distributeurs pour susciter l'urgence chez les consommateurs est la création de ventes flash ou d'offres limitées dans le temps.
Ces promotions ne durent que quelques heures ou quelques jours, incitant ainsi les clients à prendre une décision rapidement. L'idée derrière cette technique est de créer une peur de manquer une bonne affaire. Les consommateurs sont plus enclins à acheter un produit s'ils pensent qu'ils ne pourront pas obtenir la même offre plus tard.
La taille des chariots
Beaucoup de supermarchés fournissent des chariots spécialement conçus pour les enfants. Ces chariots colorés et attrayants sont équipés de sièges pour les tout-petits et d'espaces pour accrocher des jouets.
Les distributeurs savent que les enfants peuvent avoir une grande influence sur les décisions d'achat de leurs parents. En leur offrant un objet amusant, ceux-ci créent une expérience de shopping plus agréable pour les familles, tout en encourageant les adultes à acheter des produits pour les plus petits.
Outre les chariots pour enfants, de nombreux supermarchés proposent également des chariots plus grands pour les clients. Ces chariots peuvent être deux fois plus grands que les paniers standard. Une technique qui peut inciter les consommateurs à acheter plus de produits qu'ils n'avaient initialement prévu.
L’optimisation des rayons
L'organisation des rayons en supermarché est une technique de marketing bien étudiée. Les produits sont disposés stratégiquement pour maximiser les ventes. Les articles essentiels, tels que le lait et le pain, sont généralement placés à l'arrière du magasin pour vous obliger à parcourir l'ensemble de l’établissement.
Le but ? Augmenter la probabilité que vous ajoutiez des articles supplémentaires à votre panier. Les produits haut de gamme sont souvent situés à hauteur des yeux, ce qui les rend plus visibles et plus susceptibles d'être achetés.
L’odeur dans les rayons
Une autre technique subtile utilisée en supermarché est la diffusion d'odeurs agréables dans certains rayons. L'odeur du pain frais, des viennoiseries ou du café fraîchement moulu peut créer un sentiment de bien-être et stimuler l'appétit. Cette façon de faire peut vous inciter à vous procurer des produits alimentaires que vous n'aviez pas prévus d'acheter, simplement parce que les arômes vous ont ouvert l’appétit.
Les confiseries en caisse
L'une des méthodes de marketing les plus connues en supermarché est la présence de friandises à proximité des caisses.
Ces petits produits sucrés, comme les chewing-gums, les bonbons et les chocolats, sont placés à portée de main lorsque vous attendez pour payer. L'idée derrière cette tactique est de susciter une envie subite de sucreries. Fatigué et impatient, vous êtes plus enclin à ajouter ces douceurs à votre panier, même si elles ne figuraient pas sur votre liste de courses initiale.
Les gros volumes
Les supermarchés utilisent également la stratégie des gros volumes pour inciter à l'achat. Cette technique consiste à proposer des offres d'achat en grande quantité à des prix réduits.
Par exemple, vous pouvez voir une promotion "Achetez deux, obtenez le troisième gratuit" sur des produits couramment utilisés, tels que les produits d'hygiène, les articles non périssables ou même des produits frais.
Cette approche encourage les consommateurs à acheter plus que ce dont ils ont besoin car ils voient une opportunité d'économiser de l'argent à long terme. Cependant, cette méthode peut parfois entraîner du gaspillage si les produits ne sont pas utilisés avant leur date de péremption.
Les dégustations en magasin
Les dégustations en magasin sont une technique de marketing efficace pour stimuler les ventes, notamment dans les rayons de produits alimentaires. Les distributeurs proposent souvent des échantillons gratuits de nouveaux produits ou d'articles populaires.
Ces dégustations offrent aux clients l'occasion de goûter les aliments avant de les acheter. Cette expérience sensorielle peut susciter un désir immédiat d’achat car les clients ont déjà un aperçu du goût et de la qualité du produit. Les dégustations en magasin renforcent l'engagement émotionnel des clients envers le produit et les incitent à l'ajouter à leur panier.