Oliviers et cyprès à perte de vue, voilà un décor dont on aime profiter en Provence-Alpes-Côte d’Azur ! Direction Gordes pour admirer la vue depuis l’une des plus belles terrasses d’Europe.
Cuisine méditerranéenne, vue imprenable sur la vallée du Luberon, cadre verdoyant
Voilà le décor enchanteur que propose l’Orangerie, restaurant historique de La Bastide de Gordes, le bien célèbre hôtel provençal ! Il a même été classé parmi les 20 plus belles terrasses d’Europe par le magazine spécialisé Condé Nast Traveller.
Déjeuner ou dîner face aux collines provençales
Il faudra faire quelques kilomètres, direction le Vaucluse, pour profiter de cet endroit de charme. La Bastide de Gordes fait assurément partie des endroits de villégiature iconiques de notre région, nichée entre les vignes et les oliviers, en plein cœur de la Provence. Et ce particulièrement grâce à son restaurant, l’Orangerie, qui invite à la détente, le tout dans un cadre luxueux.
Comme un saut dans le temps, sa terrasse ombragée aux tables finement dressées vous accueille pour un moment suspendu, associant parfaitement gastronomie de terroir et expérience inoubliable.
Et pour cause, avec sa vue panoramique sur la vallée, vous pourrez vous y attabler le temps d’un déjeuner, en dégustant une cuisine raffinée et de saison aux saveurs originales.
À la carte ? L’agneau et ses aubergines confites, le pigeon rôti et pickles de cerises ou la salade d’artichauts aux anchois et parmesan, avant de finir sur une jolie création au chocolat et aux poires ou un sublime sorbet maison.
Si certains apprécieront ce décor en pleine journée, d’autres le choisiront pour tout le romantisme qu’il dévoile le soir venu. Car, sous le ciel étoilé, la magie opère sur cette terrasse de charme. Les visiteurs admireront des paysages authentiques colorés au moment où le soleil se couche, tout en trinquant avec un verre de rosé local. Un lieu idyllique où emmener sa moitié ?
Un moment suspendu en Provence
La Bastide de Gordes est également réputée pour ses nombreuses prestations de luxe, à l’instar de sa magnifique piscine avec vue sur les collines et ses agréables jardins. L’établissement y propose d’ailleurs des cours de yoga et des séances de cinéma en plein air pour ses clients, ainsi que des ateliers d’astronomie en soirée !
Les intéressés y retrouveront également l’un des spas les plus somptueux de la région, baptisé le Spa Airelles, offrant une sélection de soins et de massages dans un cadre exceptionnel. Sous ces grands plafonds voûtés, vous y admirerez une architecture remarquable, inspirée des abbatiales provençales.
Et comment parler de cette belle bastide sans mentionner son village ? Gordes est assurément l’un des patelins les plus appréciés de notre région. N’hésitez pas à visiter ses jolies boutiques d’artisans, ses placettes et son château aujourd’hui consacré à l’art, histoire de repartir avec des souvenirs plein la tête.
En savoir +
- Horaires : de 12h15 à 14h15 (sauf pour le Brunch du Dimanche de 11h45 à 14h30) et de 19h15 à 21h45
- La carte du déjeuner
- Salades autour de 30 euros, Viandes et poissons autour de 65