EN IMAGES. Vert (presque) du sol au plafond. La Société des Bains de Mer présentait cette semaine aux journalistes de premiers visuels pour la transformation du mythique Café de Paris en Principauté.
Le chantier devrait s’étirer jusqu’en juin de l’année prochaine, avec un coût estimé d’environ 40 millions d’euros. Aux manettes, deux architectes : le Monégasque Alexandre Giraldi et le Français Alain-Charles Perrot, des Monuments historiques.
Tous deux devront faire évoluer l’ensemble, qui va gagner en hauteur, « sans le dénaturer ». Ainsi un étage et un toit-terrasse seront ajoutés. Les travaux viennent de commencer.

Parmi les grands changements promis aux clients, la brasserie s’étirera sur deux étages, avec un nouvel espace de restauration haut-de-gamme et une grande verrière. Rendez-vous au 2e étage avec l’Amazonico, un concept brésilien, orienté viandes. 800 m² de boutiques de luxe débarqueront au rez-de-chaussée, avec des enseignes « inédites à Monaco ».







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