Vence célébrera d’ici quelques jours les traditions agricoles et les talents artisanaux du Haut et Moyen Pays, en plein cœur de sa cité historique. Les visiteurs auront l’opportunité d’aller à la rencontre directe des producteurs et des éleveurs qui incarnent l’identité de notre territoire. Soixante exposants représentant plus d’une vingtaine de savoir-faire seront au rendez-vous, de la menuiserie à la taille des pierres, jusqu’aux apiculteurs, pécheurs ou encore éleveurs maralpins !

  • Cet article vous est proposé en collaboration avec la Ville de Vence.

Le lien entre la Méditerranée et les vallées alpines s’étudie parfois dans les livres d’histoire. Ce samedi 17 octobre, il se vivra en direct au fil des rues, de 10h à 18h ! La municipalité, sous l’impulsion d’Anne Sattonnet, présente cette journée comme « une véritable épopée territoriale ». Le but est de retracer les échanges qui unissent Vence et le Moyen pays depuis plusieurs siècles. Les commerces du centre-ville participent d’ailleurs à la démarche.

Les artisans dévoilent leurs gestes traditionnels sous les yeux des passants
© Fournie par la Ville de Vence

Les artisans dévoilent leurs gestes traditionnels sous les yeux des passants. Place Clémenceau et passage Cahours, le public observera le travail de la laine grâce à des ateliers de broderie et de tissage. La teinture végétale sera également mise en pratique.

Le programme met en lumière les métiers d’autrefois : un maréchal-ferrant qui montre la réalité de son quotidien, un bouilleur de cru réalise des démonstrations de distillation… Les personnes intéressées peuvent même s’initier à la construction de murs en pierres sèches, à condition de s’inscrire au préalable.

Des traditions locales à déguster 

Le patrimoine régional passe d’abord par les produits du terroir. Sur la place du Peyra, La Saumonée Vençoise vend et fait déguster ses beignets de truite. Une exposition dédiée retrace, en parallèle, les histoires et les savoir-faire qui fondent la richesse gastronomique du Haut Pays niçois.

L’association La Brissaudo choisit d’aller à l’essentiel. Elle organise une dégustation autour du pain, de l’ail et de l’huile d’olive, présentée au milieu d’outils anciens. Les passants peuvent aussi apprendre à fabriquer de la tapenade.

Avenue Marcellin-Maurel, rue de l’Évêché et rue du Marché, les visiteurs retrouvent le marché des producteurs. Une dentellière et une santonnière y exposent leurs créations. Côté nature, un atelier d’apiculture présente une ruche interactive, fabrique des bougies à la cire et propose du miel à la vente.

Vence, affiche de la Fête du Haut et Moyen Pays

Le monde paysan s’installe en ville !

L’élevage façonne nos paysages azuréens. Place Godeau, la manifestation donne une place particulière au monde pastoral. La Ferme de Coursegoules et La Biquetterie de la Sine installent leurs enclos au milieu des bâtiments.

Les familles y croisent des brebis, des béliers, des chèvres, des poules et des canards. Pour marquer cette présence agricole, des crêpes au lait de chèvre sont préparées et vendues sur les stands.

La ville entend ainsi s’imposer comme une « porte d’entrée du Haut Pays ». Passage Cahours, le Musée de la Roudoule détaille la place des femmes et du pastoralisme à travers des films et des supports ludiques. Le musée-village Lou Ferouil enrichit la journée avec ses collections d’objets et de témoignages du quotidien.

Conte vivant, jeux…

L’ambiance du centre-ville est rythmée par des crieurs de rue, le son d’un orgue de barbarie et la musique provençale de Lo Cepon à l’accordéon. Pour les enfants, des balades à poney démarrent sur l’avenue Marcellin-Maurel.

Sur l’esplanade Fernand Moutet, la Ligue de Protection des Oiseaux anime des jeux et fabrique des nichoirs, juste à côté du stand d’information du Parc Naturel Régional. Les acteurs de la transmission du patrimoine y apprennent au public à confectionner des fuseaux de lavande ou à travailler la menuiserie.

À 11h30, 14h30 et 15h30, un conte vivant de 45 minutes sur les lavandières et le pastoralisme prend forme à la Fontaine du Peyra. La programmation se poursuit avec une visite guidée thématique à 15h, accessible uniquement sur inscription auprès de l’Office de Tourisme Métropolitain, au 04 93 58 06 38.

Renseignements pratiques

  • Fête du Haut et Moyen Pays
  • 17 octobre 2026
  • Site web de Vence
  • Bureau d’information de Vence : 04 93 58 06 38

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La rédaction n'a pas participé à la création de ces contenus.

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