L’hôtel Anantara Plaza ouvrait ses portes le 15 décembre dernier. Cet établissement de prestige dévoile un rooftop avec une vue imprenable sur la Baie des Anges. On vous fait les présentations.
Il devrait devenir l'un des lieux privilégiés des visiteurs de marque à Nice. Dans cet article paru le 19 décembre dernier, nous vous faisions visiter l’intérieur de l'Anantara Plaza.
Anciennement Hôtel Plaza, ce dernier a été entièrement réhabilité par le groupe Minor.
Après quatre ans de travaux, il a rouvert ce mois-ci avec un statut d’établissement cinq étoiles, le classant parmi les plus prestigieuses adresses touristiques internationales.
En plus de ses 151 chambres, dont 38 suites, le Anantara Plaza possède donc ce fameux rooftop qu’il considère comme le plus "exclusif de Nice".
Des cocktails à 18 ou 25€
Le Seen est doté d’un bar à cocktails avec une carte vous promettant de voyager aux quatre coins du monde.
De la Thaïlande avec le Fleur d’Orient (18 euros), à l'Inde avec le Less-Lassi (25€), en passant par l’Italie et son Carbonara Flip (25€), les mixologues vous ramèneront ensuite en France grâce au Socca Sour (25€).
Outre les verres alcoolisés (ou non), le chef Olivier da Costa vous accueille avec quelques encas comme la pissaladière, le seen tacos, le bun de homard ou encore des sushis.
Les clients dégusteront tout cela dans un cadre leur offrant la possibilité d’admirer les plus beaux paysages de la Riviera.
Réchauffés par un brasero, ils pourront profiter de la très belle vue et de la musique au son d’un DJ.