Jusqu’au 5 septembre, le foodtruck Pitchounett’ sillonnera les communes des Alpes-Maritimes. L’objectif ? Vendre des pans bagnats au profit d’une association qui récolte des fonds pour les sinistrés de la tempête Alex.
Accompagné de sa femme Virginie, Steeve Demana propose des recettes typiquement niçoises : pans bagnats, petits farcis, panisses… « On a aussi une recette avec de l’avocat à la place du thon pour les végétariens », précise-t-il à Nice-Presse.
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« On part pour une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever ». Le Niçois, ancien finaliste de Koh Lanta (TF1) a décidément la bougeotte. Après avoir gravi l’Himalaya en 2017 pour rendre hommage aux anges de la promenade des Anglais, l’aventurier se lance « sur la route du ban bagnat ». C’est ainsi qu’il a baptisé son opération. Le but ? Réaliser un véritable road trip culinaire à travers les vallées autour de Nice afin de récolter des fonds pour les sinistrés de la tempête Alex.
« Avec ce projet, on voulait faire rayonner notre patrimoine culinaire et aussi apporter de l’aide à ceux qui en ont besoin », explique Steeve.
Le foodtruck Pitchounett’ a prévu de faire 17 étapes dans l’arrière-pays jusqu’au 5 septembre, voici les prochaines dates :
- La Trinité le 13 juillet
- Vence le 21 juillet
- Saint-Laurent-du-Var les 22 et 29 juillet
- Drap le 31 juillet
- Guillaumes le 11 août
- Roquebillière le 15 août
- Falicon le 18 août
- Èze le 20 août
- Aspremont le 22 août
- Breil-sur-Roya le 4 septembre et le final à Nice le 5 septembre.