Réputée pour ses nombreux commerces de bouche, Vence regorge également de boutiques atypiques et artisanales, qui font mieux que résister à l’essor des grands centres commerciaux, en proposant des produits de qualité. Zoom sur trois d’entre elles…

  • Dossier spécial Vence – Plein zoom sur nos communes des Alpes-Maritimes, au plus près du terrain : reportages, portraits, interviews… Les réussites de nos territoires, portées par leurs figures locales.

Le Bouton d’Or

Depuis trente-neuf ans, Christian Caprini est une figure incontournable de Vence. Ce fleuriste expérimenté a vu la ville évoluer tout comme son métier, qu’il pratique avec un amour intact.

« J’ai ouvert ma boutique à 22 ans, j’en ai aujourd’hui 62. Mes parents étaient producteurs de fleurs, et après avoir travaillé dans le commerce de gros à Lyon, je me suis installé ici. Ma femme est de Vence, cela faisait sens pour nous » se remémore-t-il.

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[© Romain Boisaubert / Nice-Presse]

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Au fil des décennies, Le Bouton d’Or est devenu bien plus qu’un simple commerce de fleurs. Les roses d’Équateur côtoient les pivoines locales, tandis que la tulipe reste une valeur sûre. « Elles proviennent majoritairement du Var, notamment d’Hyères. J’essaie de privilégier les circuits courts, c’est essentiel » ajoute-t-il.

Christian Caprini ne s’adresse pas uniquement aux habitants de Vence. Il travaille aussi pour des villas privées et des lieux prestigieux comme le Château Saint-Martin. « À l’époque, on était huit fleuristes à Vence. Aujourd’hui, on est deux. C’est un métier exigeant, mais qui offre tant de belles rencontres ! »

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  • Horaires : tous les jours de 8h-20h (12h le dimanche)
  • Adresse : 20, avenue Marcellin Maurel, 06140 Vence
  • Contact : 04 93 58 30 16

PMS Papeterie Multi-Services

Emmanuel et Christel Hauvel, vice-présidente de la fédération Les Vitrines de Vence, ont démarré leur commerce avec seulement 1800 euros en poche. « On était sur notre canapé, en train de regarder Zone Interdite, quand ma femme m’a demandé comment on pouvait ouvrir un commerce. On a compté nos économies et décidé de se lancer. Vingt ans après, on est toujours là » raconte Emmanuel dans un sourire.

La papeterie, située en plein cœur de Vence, est devenue une adresse courue pour les fournitures scolaires, de bureau, et bien plus encore. Leur secret ? Une écoute attentive et des prix justes. « Quand un produit arrive chez nous, on se demande à combien on l’achèterait nous-mêmes. On se plie en quatre… »

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[© Romain Boisaubert / Nice-Presse]

En plus des fournitures traditionnelles, la boutique propose un service de PAO (cartes de visite, flyers) et un rayon librairie, dédié exclusivement aux auteurs azuréens. Une initiative qui reflète leur attachement à la région. « On veut que nos clients trouvent ce dont ils ont besoin, et même un peu plus. »

En savoir + 

  • Horaires : du mardi au samedi (09h-12h30, 14h30-19h)
  • Adresse : 11, avenue Marcellin Maurel, 06140 Vence
  • Contact : 04 93 58 51 77

Bijouterie Pelissier

Depuis 1989, Jean-Noël Pelissier perpétue un savoir-faire familial dans sa bijouterie-atelier de Vence. Fils de, il a grandi dans cet univers avant de poser ses valises dans la cité historique, attiré par son charme et ses opportunités.

« J’ai commencé derrière l’hôtel de ville, rue de l’Évêché, avec une boutique-atelier que j’avais entièrement aménagée moi-même. Aujourd’hui, je continue à tout faire sur place, du travail à façon à la création sur mesure » confie-t-il.

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[© Romain Boisaubert / Nice-Presse]

Avec la flambée des prix de l’or, Jean-Noël note une tendance croissante au recyclage. « Les clients m’apportent leurs anciens bijoux pour que je transforme ou répare. L’argent, que j’avais un peu laissé de côté, fait son retour avec cette demande. »

Le bouche-à-oreille et une clientèle fidèle composent l’essentiel de son activité. « Quand je suis arrivé, on était huit ou neuf bijoutiers à Vence. Aujourd’hui, on est trois. Je me sens chanceux de pouvoir continuer à travailler ici, dans cette ville où l’artisanat reste vivant ! »

En savoir + 

  • Horaires : du mardi au samedi (9h-12h, 14h-18h)
  • Adresse : 24, avenue Marcellin Maurel, 06140 Vence
  • Contact : 04 93 24 66 67

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Né à Nice et diplômé de l'EDJ Nice, Romain Boisaubert couvre l'actualité des Alpes-Maritimes depuis 2014. Après avoir fondé la rubrique « Nos Quartiers » pour Nice-Presse, il dirige Menton-Presse depuis 2026. Expert de la vie locale, de la politique et du patrimoine azuréen, il est présent quotidiennement sur le terrain, de Menton à la Riviera. Engagé pour un journalisme responsable, il est signataire de la Charte de Déontologie de la rédaction.

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