Dans le Haut-Var, sur un plateau dominant les gorges de la Nartuby, on retrouve la commune de Châteaudouble. Une localité au visage médiéval authentique, malgré la disparition de vestiges.
Avant de se rendre à Châteaudouble, à quelques encablures de Draguignan, on traverse déjà une très jolie pinède qui donne le temps de la balade. Ensuite, on déboule sur un plateau, dont les falaises nous portent à près de 150 mètres de hauteur.
D’ici, on domine les gorges de la Nartuby - un merveilleux terrain de jeu pour une randonnée -, un panorama offrant à perte de vue de la verdoyante forêt, ponctuée de temps en temps par la roche.
Vous pouvez alors pénétrer dans le village varois. Gardé par un énorme rocher, on y arrive par un tunnel ouvrant la voie à un voyage vers le passé, puisqu’il ne faut pas oublier qu’au XIe siècle un hameau occupait ces terres. Il était alors très difficile d’accès et protégé en plus par deux forteresses qui lui ont conféré son nom.
Aujourd’hui, les deux châteaux ont en partie disparu, mais demeure encore une petite tour de guet, offrant au site un visage mélancolique. C’est aussi une parfaite illustration de l’aspect médiéval de la cité. On y circule dans des artères en calade, où l’on peut voir devant les maisons des chaises et des tables. Des images symboles de la douceur de vivre qui règne entre ces murs.
Village hors du temps

Une invitation à la flânerie, puisqu’ici, le temps semble s’être arrêté. Alors pas besoin de se presser pour découvrir tous les trésors que comportent les ruelles de ce « nid d’aigle ». Passages voûtés, frontons sculptés… Toutes ces constructions font le charme de Châteaudouble. Il faut aussi passer admirer le grand lavoir de 1811, les chapelles Saint-Pierre et Saint-Jean, sans oublier le belvédère.
Autre édifice à ne pas manquer, l’église Notre-Dame de l’Annonciation, qui remonte au XVIe siècle et a connu un agrandissement en 1678. Un riche mobilier se trouve dans cette enceinte religieuse : trois retables, une porte d’entrée du XVIIe siècle et des fonts baptismaux - le mobilier pour le baptême - du XVIe.
Paradis de la randonnée et des sports à sensations

Extrêmement paisible, la commune ne dispose pas moins d’une multitude d’activités à pratiquer lors de votre séjour. La randonnée, bien sûr, est la plus évidente.
Les sentiers sont nombreux au départ de la municipalité, partant en direction de somptueux décors naturels. Des panoramas magnifiques s’offrent alors à vous, notamment sur les gorges. Des itinéraires adaptés à tous.
Mais si vous êtes en quête de sensations fortes, vous pouvez opter pour la via ferrata, l’ULM… Tout est bon pour arpenter ce coin du Haut-Var à la faune et à la flore d’une immense richesse. Sinon, vous pouvez choisir de vous poser sur la place Beausoleil et ses platanes pour profiter des animations estivales.
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