Établissement mythique de la Baie des Anges, l’hôtel La Pérouse a été salué par le magazine spécialisé Condé Nast Traveler. Il est dans le top 10 des meilleures adresses du pays.
Cela fait maintenant plus d’un an que le nouveau visage de La Pérouse est proposé à la clientèle. Après sept mois de travaux, il a accueilli des visiteurs à partir de mai 2023. Les touristes ont pu prendre leurs marques dans une maison entièrement rénovée, des chambres à l’entrée, en passant par le restaurant.
L’esprit méditerranéen de l’édifice a été préservé, avec un petit côté florentin et une ambiance de bord de mer. Il a été modernisé, remodelant l’entrée en l’élargissant, les couloirs, les suites et les terrasses ont également eu le droit à un coup de neuf.
7e meilleur hôtel de France
Un aménagement qui a visiblement plu au magazine spécialisé dans les voyages Condé Nast Traveler. Ce dernier a récompensé l’iconique établissement niçois en le classant à la septième place des meilleurs hôtels de l’Hexagone en 2024 lors des Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards.
Situé au 11 Quai Rauba Capeu, La Pérouse a vu le jour en 1936, devenant au fil des années une véritable pépite de la Côte d’Azur. Implantée au bout du quai des États-Unis, c’est une adresse unique en son genre. Le quatre étoiles propose un écrin luxueux dans lequel 53 chambres et suites attendent les touristes dans une résidence raffinée et élégante, pour des superficies allant de 20 à 60 mètres carrés.
À l’intérieur, la décoration rappelle également notre territoire, sublimée par une touche artistique avec des esquisses accrochées au mur.
Sauna, piscine à débordement et solarium
Parmi les services et les prestations de La Pérouse, nous avons le solarium toit-terrasse, le sauna, l’espace fitness, ou encore la fameuse piscine à débordement creusée à même la roche. Rappelons aussi que le restaurant a connu du changement avec la création d’une cuisine sur deux étages à l’intérieur du bâtiment. Le chef est désormais Damien Andrews.
Le Patio, l’établissement culinaire, qui comprend aussi un bar, a reçu en septembre dernier sa toute première toque Gault & Millau. Au menu, des plats gastronomiques mais qui se partagent, le tout sous le signe des produits locaux. L’endroit idéal pour déconnecter sur la terrasse ombragée, aux côtés des motifs marins et citronniers.
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Régulièrement salué par les ouvrages de référence ou la presse, La Pérouse n’est pas le seul hôtel de Nice à avoir été distingué lors des Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2024. Le Negresco a lui aussi reçu les honneurs de cette prestigieuse reconnaissance, comme en 2023.