Réelle institution niçoise, le snack Chez Félix est de retour ce mardi 30 mai, en plein centre-ville, sur le boulevard Jean-Jaurès.
“Félix c’était mon père” rappelle le gérant, Jean-Charles Allais.«Il a ouvert cette enseigne en 1966, et j’ai repris le flambeau en 1997 ».
Il a pourtant fallu baisser le rideau en juin dernier après cinquante-six ans de présence dans le quartier de Magnan. Une pétition était lancée au même moment pour sauver le kiosque, rassemblant plus de 7.300 signatures.
Une nouvelle qui avait d’ailleurs secoué le quartier et attristé la clientèle, fidèle et mordue de pans bagnats.
Persévérants, Jean-Charles et Marie Allais, les deux gérants, ne se sont pas laissés abattre. Et ce matin, le phoenix a pu renaître de ses cendres. Rebaptisé Chez Félix, le kiosque tourne la page pour une nouvelle histoire, plus sédentaire.
Devant l’enseigne bleu électrique flambant neuf, les passants ralentissent, observent s’interrogent. Et certains, reconnaissent. « Je suis un peu déçue parce qu’avant c’était juste en bas de chez moi » plaisante Esther. « Mais je suis leur cliente depuis trente ans et j’avais signé la pétition : je suis ravie de ce retour !»
Tourte de blettes, pissaladière, petits farcis… sans oublier les incontournables sandwichs. Pas de panique pour les adeptes, malgré le changement de localisation, la carte est restée parfaitement identique !
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