Nice : nougats au miel, crème de marrons à la vanille, chocolat noir à la violette… Nos idées de cadeaux de Noël sucrés et 100% locaux

On continue les idées cadeaux 100% Azuréens. La Maison de l’Artisanat et du Goût de Nice compte une large sélection de produits artisanaux sucrés. Voici quelques suggestions. 

Nougat familial… au miel

Vous avez des gourmands dans la famille ? Voici une propo­sition qui change du chocolat. La Maison de l’Artisanat et du Goût de Nice propose du nougat des Délices Du Roy Albert. Située à Vence, cette confi­serie dévoile une fabri­cation artisanale et familiale depuis quatre générations.

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Leur nougat classique, aux amandes naturelles, est à la vente mais pas seulement… Des saveurs plus origi­nales sont également présentées, au miel de Provence, à la châtaigne, ou encore, à la figue… De quoi surprendre les papilles de vos proches. Côté tarifs, comptez entre 4 et 10 euros, en fonction de vos envies. Pour plus de rensei­gne­ments, c'est par ici.

Miel naturel de nos montagnes

On continue les délices avec cette fois-​ci du miel ! "C'est un incon­tour­nable pour l'hiver" précise Isabelle Bernigaud, la direc­trice déléguée à l'attractivité de la Métropole. 

"Il y a ceux de montagne, de haute montagne et de forêt. Ça dépend d'où sont positionnées les abeilles et de leur trans­hu­mance". Parmi les produc­teurs que l'on peut retrouver sur place, Le Rucher Sainte Marguerite.

Dans la commune du Broc, René Audibert produit un miel 100% local et naturel. Concernant les prix : le pot de 500 grammes est à 11,90 euros. Pour plus d'informations, c'est par ici.

Crème de marrons à la vanille

La crème de marron fait partie des saveurs récon­for­tantes de l'hiver. "Pour la période des fêtes, ça marche bien" continue Isabelle Bernigaud. Parmi les produc­teurs visibles à la Maison de l’Artisanat, on compte La Chalvinette de la commune de Valdeblore. Ils proposent des crèmes naturelles fabri­quées de manière tradi­tion­nelle.

"Il y a la classique, nature, mais aussi des versions aroma­tisées à la vanille, au chocolat ou au miel de montagne. Des petites subti­lités pour les goûts". Côté prix : le pot est à 5,20 euros. Pour plus d'informations, c'est par ici.

Nounours de la Côte d'Azur

Que seraient les fêtes de fin d'année sans douceurs ? "On a une large gamme de produits très gourmands notamment avec les guimauves nounours". Ils sont réalisés par Patrice Arbona, choco­latier à Vence. Des tablettes, notamment de chocolat noir à la violette, sont également à la vente. Une touche originale ! À cela s'ajoute, des pâtes de fruits ou des calissons. Ces créations sont faites maison avec des produits locaux et des ingré­dients de qualité AOP (Appellation d'origine protégée). Il faut compter 7,90 euros pour une tablette et 9 euros pour les sept guimauves nounours. Pour plus d'informations, c'est par ici. 

Panettone haut de gamme

Pourquoi ne pas se faire plaisir avec les panet­tones d'artisan de Mauro Colagreco, chef du fameux restaurant Le Mirazur, trois étoiles Michelin ? Dans une jolie boîte, vous pourrez découvrir la recette tradi­tion­nelle, celle au citron de Menton et enfin celle au chocolat. 

Pour rappel, ce chef italo-​argentin compte trois boulan­geries Mitron Bakery à Monaco et à Menton. Depuis avril, il propose également un point de vente artisanal sur le marché du cours Saleya. À La Maison de l’Artisanat, le panettone au citron est au prix de 55 euros pour 750 grammes.

En savoir +

• 30 avenue Jean-​Médecin, Centre commercial Nicetoile (-1)
• Ouvert tous les jours, de 10 h à 19 h 30