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Plus de 130 ans après son ouverture dans le quartier de la Libé, la Gare du Sud est plus que jamais dans le coeur des Niçois, comme le montre cette nouvelle expo. Ces derniers jours, on a pu avoir de nouvelles infos sur son avenir.

Rénové, le monument s’est mué en halle gourmande ces dernières années. Un premier gestionnaire a mis clients et restaurateurs d’accord: le concept était raté et mal encadré. Place à un repreneur, qui devrait dévoiler sa version de la Gare du Sud en début d’année 2023, « après de lourds travaux ».

Un embryon de projet autour de la cuisine méditerranéenne a été présenté par le groupe IERA en conférence de presse juste avant l’été.

La semaine dernière, de premiers visuels sur la future décoration étaient révélés, sur le thème rustique chic/bohème.

La parole est à vous

Et vous, qu’attendez-vous du nouveau concept? Quels types d’enseignes espérez-vous y trouver? Avec quelle ambiance? Et quels équipements?

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Fondateur de Nice-Presse à 20 ans (2019) et plus tard de Menton-Presse (2026), Clément Avarguès est diplômé de l'EDJ Nice. Ancien chroniqueur politique pour BFM Nice Côte d'Azur (2022-2024), il est spécialisé dans l'analyse des grands projets locaux et les interviews. Résident niçois depuis dix ans et signataire de la Charte de Déontologie de la rédaction, il dirige la stratégie éditoriale du groupe avec un engagement fort pour la transparence et l'indépendance.

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