Quartier immanquable de Nice, le Port Lympia attire les foules autant que les restaurateurs. Mais quelles sont les meilleures adresses du secteur ? Voici la réponse donnée par les convives eux-mêmes…
Des yachts, les fameux pointus, des établissements chics… Le quartier du port est un incontournable. Lors d’une visite dans la Baie des Anges, il est recommandé de venir profiter des jolis paysages méditerranéens, des lieux animés, afin de passer un bon moment.
Les restaurateurs ont bien conscience de l’attrait de l’emplacement, et ce n’est pas un hasard si nous en remarquons énormément, qu’ils soient installés sur les quais, ou dans les rues adjacentes : Bonaparte, Cassini, Fodéré ou encore Lascaris.
Mais comment être certain de se rendre dans une bonne maison lorsqu’on ne connaît pas le coin ? On peut se fier au label renommé « Cuisine Nissarde« , qui s’assure du respect de la tradition. Sinon, on opte pour TripAdvisor, qui s’appuie sur les retours de la clientèle afin de dresser un classement des meilleures tables du quartier.
La Vigna, synonyme de simplicité
À ce petit jeu, c’est La Vigna (1, quai des Deux Emmanuels) qui arrive en tête. Deux mots d’ordre : authenticité et bon rapport qualité-prix. Une simplicité très appréciable, qui ne dévalue pas l’assiette. On peut ainsi commander du ceviche de thon sashimi (18 euros), une planche de charcuterie et burrata (25 euros), un croustillant de chèvre chaud au miel (16 euros), du poulpe (28 euros), du filet de loup (26 euros), un tartare de bœuf (21 euros), des pâtes, ainsi qu’une tarte au citron (10 euros).
Du choix, beaucoup, avec une cuisine locale valorisée. On ajoute à cela un cadre fort agréable, une belle vue et un accueil qui, globalement, séduit les convives. Précisons que le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, à midi et le soir, excepté le mercredi.
On perpétue la tradition au Bistrot du Port
Vient ensuite le Bistrot du Port, sur le quai Lunel. Ici, on y vient pour savourer des produits frais dans un établissement qui fait aujourd’hui partie des meubles. Ouvert depuis 26 ans, l’antre de José Orsini, le chef, perpétue cet esprit des bistrots avec ses plats inscrits à l’ardoise changeant régulièrement.
Une chose en revanche ne bouge pas. La force du lieu reste la préparation des poissons. Le service aussi est salué, tout comme la convivialité qui n’est jamais démentie. Et si le soleil est en plus parmi nous, vous aurez tout gagné à vous rendre en terrasse pour se délecter d’une parenthèse enchantée le temps d’un repas.
Le royaume de la socca Chez Pipo
Sur la troisième marche du podium, n’oublions pas Chez Pipo (13 rue Bavastro), le « roi de la socca ». Il faut dire que la recette iconique est maîtrisée sur le bout des doigts depuis 1933.
Véritable institution, un mot qui n’est pas galvaudé ici, on y concocte cette spécialité locale au feu de bois, dans le même four et en utilisant le même savoir-faire, depuis plus de 90 ans.
Au-delà de la socca, venez déguster les tartinades, la fameuse pissaladière ou bien le mini pan bagnat, la soupe au pistou et la tourte de blettes sucrées. Vous l’aurez compris, nous sommes là en présence d’une table au très fort accent niçois. Le tout à des tarifs raisonnables. Comptez environ 20 euros pour un repas complet.
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Mais aussi…
Citons également pour compléter le top 5 Les Pêcheurs (18 quai des Docks) et Le Local (4 rue Rusca). Nous pouvons aussi évoquer Le Lunel en sixième position (20 quai Lunel) et le Ma Nolan’s, un pub irlandais au 5 quai des Deux Emmanuels, au septième rang.