Depuis l’été 2021, notre journaliste culture Noémie Meffre parcourt la ville pour rencontrer, chaque semaine, les personnalités qui à leur niveau font battre le coeur de notre cité.
Ils sont artisans, commerçants, artistes, photographes, associatifs… Souvent, c’est grâce à vos retours et à vos recommandations que nous sommes partis à leur rencontre.
En plus de deux ans, cette rubrique Ils font Nice, qui célèbre traditions et talents d’ici, est devenue incontournable. 85 portraits ont été réalisés jusqu’à présent, 29 cette année… N’hésitez pas, d’ailleurs, à nous proposer quelques idées pour les prochains articles en cliquant sur ce lien de contact.
Nos commerçants d’aqui ont bien souvent été nos invités ces derniers mois. Marlone et Agathe Forte ont pu nous présenter leur épicerie fine Girofle et Cannelle. Découverte également des produits artisanaux du Clos de Laure avec Jean-Luc Bertin. Loin des cuisines, Nice-Presse a fait un tour du côté des motos de la famille Onda, mais aussi du marché aux puces, avec Marie Gallon.
Que de restaurateurs niçois dans nos colonnes cette année ! On pense ici à Romain Filancia et à la cuisine familiale de Da Andrea, quartier de la Libé ; à L’Authentique, le réseau de pizzerias qui veut conquérir la France et dont nous parlait Steeve Bonnet mais aussi à Café Anna, nouvelle adresse du Port Lympia proposée par la cheffe Annabelle Dunan.
Pour les spécialités nissardes, citons Lou Pantail avec Christophe Aramini et Jérémie Sturner, A Buteghinna avec Stéphane Munoz, sans oublier Receta de Jou, avec Marco Seassau ! Cette année, Pauline fait la cuisine avait lancé cette nouvelle galerie de portraits.
Au rayon des gourmandises, nous nous sommes émerveillés devant le travail de Vincent Gidon (Nuances Pâtisserie) mais aussi par celui qui est accompli Chez Marinette. On a rendu visite à Azzurro, la glace italienne comme un art, à Nathalie Barale de la Maison Barale, le paradis niçois des pâtes fraîches et raviolis depuis 130 ans mais aussi à la nouvelle cave-bar Fanfan & Loulou, avec Fanny Vedreine et Louis Girodet…
Comme chaque année, les artistes ont eu une place de choix dans cette chronique. Nous avions commencé 2023 avec Vincent Povigna, carnavalier depuis l’enfance, suivi d’une rencontre avec Caroline Roux, cheffe costumière du grand évènement de l’hiver.
Cap ensuite vers Sabine Geraudie (SAB), créatrice de la chaise bleue contemporaine sur la Promenade des Anglais, et vers Slava Jevcinova, cette « peintre en lettres » qui fait revivre les devantures des vieilles enseignes.
Nous avions aussi échangé sur la place Garibaldi avec Alain Benedetto, dont les pinceaux ont donné naissance à quelques 5.000 toiles ! Deux Niçois d’adoption pour finir, Claire Builles et son abécédaire de la ville, Elsa Riviera et ses fameux Polaroid/cartes postales… Dernier article en date : avec Tristan Presti, directeur du théâtre de L’Impasse.
Ils font rayonner Nice dans d’autres domaines : en 2023, nous sommes allés voir le critique gastronomique Jacques Gantié, Christophe Léon, le fondateur des vélos-taxis La Cavaleta, le romancier Bernard Deloupy et ses crimes sur la Côte d’Azur, Paul Harnois, président pendant quinze ans de l’association des commerçants du centre de la Libé et enfin la blogueuse Anne Lombardo, maman de « What about Nice » !